шпиголвана говядина
Полезное Обжоркино!
1 кг говядины 100 грамм шпика 4 зубчика чеснока лвровый лист; приправа; мясо промымть; натереть чесноком; шпик тонко нарезать; сделать надрезы в говядине; начинить салом; толстый слой майонеза; обернуть фольгой; держать в холодильники на 3 суток; потом запекать 2 часа в горячей духовке; охладить нарезать можно есть